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おしらせ

上尾市の自宅で開催しているパン教室です。
お子様連れOK、少人数でのレッスンです^^
水・土・日・祝はお休みですが、他の日はレッスン可能です。
また、公民館などでのレッスンも承ります。お気軽にご相談ください。

レッスンをお休みされる場合は前日17時までに必ずご連絡をお願いします。

当教室ではみなさんがレッスンにお越しいただきやすいように、レッスン日を決定しております
それに基づいて1か月前より材料の準備調達を始めます。昨今の材料費高騰や、レッスン日程の調整が難しいことから、キャンセルが続きますと大変厳しい状況になります。何卒ご理解ご協力の上、なるべくご予約いただいた日のレッスンをお願い申し上げます。

メールにてお問い合わせいただいた方にはGmailより返信いたします。
受信設定をお願いいたします。
また2日たってもこちらからの返信がない場合はお手数ですが、再度ご連絡か、料理検索サイト「クスパ」さま経由(エリア~上尾駅・習いたい事~パンの入力でたどり着きます)にてご連絡ください。


*レッスン空き状況



*上記に記載がない日もレッスン可能な日がございますので、お気軽にお問い合わせください。


各コースのテキストは一括購入しております。 進級はご自由ですが、コース(12回・上級のみ16回)はすべてご受講いただきますようよろしくお願いいたします  


*材料の注文について(生徒さん対象)

レッスンで使用した材料は教室で注文できます。
レッスン中に注文ノートに記入していただくか、メールでの注文も承ります。

次回注文締め切り2/20 12:00です[NEW]

<ファミリーコースご案内>
しばらくの間新規生徒様の募集を停止いたします。
詳しくはお問い合わせください。


入会金 2000円(税抜)

パート1~3 各12回
2300円(税抜)/1回(テキスト・材料費込み) パン1種類・お菓子1種類のレッスンになります。進級はご自由ですが、1コース12回はご受講いただきますようお願いいたします。     
  
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パン教室~ファミリーコース1・2~ [のあ]

2018.2.19
年末からバタバタとしていましたが、昨日大きな行事が一つ終わりほっとしています。
ここへきて急に寂しさがこみあげてくる時があります。
緊張が緩んできたかな。
ぼやっとしてないで、がんばります!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ファミリーコース1と2のダブルレッスンでした。

「マヨネーズパン」「水ようかん」
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マヨネーズパンはもちろん手ごねですよ!
器用なYさんですからどんどんこねてくれました。
うっすら汗をかいてしまいましたね^^;

水ようかんもあっという間にできるので是非復習してみてくださいね。

「サバラン」「かりんとう」
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サバランは焼きあがったらシロップにつけていきます。
カスタードと生クリームを合わせたクリームをのせて今日はサクランボを飾りました。

かりんとうは2種類の糖蜜で仕上げました。

お疲れさまでした。
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パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2018.2.16
ファミリーコース1のレッスンでした。

「イチゴジャムパン」「ナッツチョコ」
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イチゴの形をしたかわいいパンですね。
それぞれに表情が出て見ているだけで笑顔になれますね。

お疲れさまでした。
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公民館レッスン~WednesdayCafe~ [のあ]

2018.2.15
公民館レッスンでした。
11名参加。

「カフェチョコパン」
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コーヒーの生地にチョコチップとくるみを入れ、シナモン風味をしのばせました。
甘いパンにラー油のきいたスープが好評でした。

お疲れさまでした。
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パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2018.2.13
ファミリーコース1のレッスンでした。

「バタートップ」「ジョリマダムプリン」
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フルーツいっぱいのプリン、華やかでしたね^^
お疲れさまでした。
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パン教室~特別~ [のあ]

2018.2.9
特別レッスン
「カレーマン」「パンデチクワ」
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お楽しみ
「モンクール」
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お疲れさまでした^^

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公民館レッスン~A’sCafe~ [のあ]

2018.2.8
今日は次男の校外学習でした。
東京見物ということで、浅草周辺を散策したそうです。
お土産は人形焼き^^
先程美味しくいただきました。
いいお天気で良かったね!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
公民館レッスンでした。
7名参加

「コルネ」「黒ゴマ豆乳プリン」
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円錐形のコルネ型と筒状のコルネ型を使って作っていただきました。
もちろん中のカスタードとチョコクリームも手作りですよ^^

ワイワイとおしゃべりしながら美味しく完成しました。

先月は私の私用でお休みをいただきましたが、今月こうやって楽しく過ごすことができて
元気をもらえました。

また来月も楽しみにしています。
お疲れさまでした。

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パン教室~ファミリーコース2~ [のあ]

2018.2.6
ファミリーコース2のレッスンでした。

「チキングラタン」「黒ゴマプリン」
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もうすぐ1年生のお子さんを持つママさんたち。
ママたちもドキドキしますね。
初々しいなあ・・・。

この時期にうれしいグラタンパン。
熱々を食べるのは最高ですね^^

お疲れさまでした。
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パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2018.1.30
ファミリーコース1のレッスンでした。

「メロンパン」「水ようかん」
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「ピザ」「ロールケーキ」
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話題たくさんの仲良し3人組です。
色々なお話ができるのでいつも楽しみです^^

お疲れさまでした。

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パン教室~ファミリーコース2~ [のあ]

2018.1.29
ファミリーコース2のレッスンでした。

「ベーコンチーズクッペ」「もち」
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パリッとしたフランス生地のパンです。
蒸気焼成で焼き上げていきます。
じゅーっとあがる蒸気にはみなさんびっくりされますね^^
ベーコンとチーズの組み合わせは本当においしいです!!

おもちはセイロでお米を蒸すところから始めますよ。
つきたてのお餅は格別ですね。
JHBSのこね機がお餅も作れると知るいい機会になります。

お疲れさまでした。
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パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2018.1.26
大雪が降ったり、毎日寒かったりで本当に大変な冬ですね。

19日から再開しようと思っていたレッスンですが、体調不良で結局22日からになり、
その後雪が降ったりで、生徒様には大変ご迷惑をおかけしました。

ようやく体調も万全になり、レッスンもできます!
ただ、また雪の予報のようですね(涙)
どうか大雪になりませんように。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ファミリーコース1のレッスンでした

「コルネ」「水ようかん」
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Kちゃんもお口をチョコだらけにしながらほうばってくれました♪
チョコクリームも手作りでおいしいですね。

お疲れさまでした。
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