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2015サマーセミナー [パン教室]

2015.6.29
今日は恒例のサマーセミナーでした。
毎年あと1か月くらい後の開催なのですが、今年は早めです。

今年の先生は
「アンジェロ・ミュザ先生」
ケーキのお勉強です。

ではメニューを・・。
ティラミス」「パンナコッタ・アン・ヴェール」
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「タルト・タタン」「パート・ド・フリュイ」
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「ブリオッシュ・フィユテ」
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そして恒例のなだ万弁当と試食のケーキたち。
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ティラミスとタルトタタンがとってもおいしくて・・・^^

試食で食べきれなかったブリオッシュは家に帰ってきてからいただきましたが、こちらもおいしい!!
 
終わってから電気オーブンのデモがあったのですが、時間がなくて見られませんでした。
でも、フォルムはすっきりしていて素敵。
いくらかな~??

ご一緒した先生、皆様、ありがとうございました。
nice!(2)  コメント(2) 

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コメント 2

ami

今回の試食は大きいですね!!!
by ami (2015-06-29 21:05) 

のあ

<amiさん、大きくておいしくて楽しいセミナーでした^^
by のあ (2015-06-30 21:43) 

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