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パンのお勉強 [パン教室]

2015.8.18
一時の猛烈な暑さはなくなりましたが、やっぱり暑いですね。
というか、この湿度を何とかしてほしいです・・・。
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久しぶりにパンのお勉強に行ってきました。

ファミリーコース3から
「グラハムブレッド」「モンブランヴェール」
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新メニュー
「フルーツライズ」「ポップオーバー」
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お楽しみ
「ゆずシャーベット」…後ろの方に写ってます・・・
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皆さん手際がよくて11時半にはできあがり、試食なしで帰る予定でしたがまたまた予定変更でいただいて帰ってきました^^

持ち帰ったモンブランヴェールはあっという間に息子たちのおなかの中へ・・・。

楽しい時間をありがとうございました。
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10年ほど使ったこね丸君がついに動かなくなってしまいました。
もう、緊急事態です!!!!!!!
大事な商売道具、急いで新しいものを発注しました。

電源が入らなくなったこね丸、修理に出すか、さようならか、どうしましょう・・・


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ami

修理に出すと新品で帰ってきますよ〜〜。
基盤取り替えと送料と、、、。
私はちび丸305を公民館に運搬中、箱が壊れて
落とした!!!!モーーウガックリでしたが
JHBSの力なのでしょうか、良心的な価格で再生されて戻ってきました。
by ami (2015-08-19 17:16) 

のあ

amiさん、ホントですか!!!!!
処分するには忍びなくて・・・。

見てもらわないとわからないとは思いますが、
所属先生に修理をお願いしてみることにします^^

情報をありがとうございました^^
by のあ (2015-08-19 18:04) 

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