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パン教室~ファミリーコース2~ [のあ]

2017.6.16
久々にブログをまとめてアップしています^^;
この所土日も何だかんだ忙しくしていて、毎日追われている感が・・・。
今週は早起きの日が多くなりそうですが、仕事は少しのんびりなので休めるかな。
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ファミリーコース2のレッスンでした。

「カレーパン」「オレンジケーキ」
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カレーパンはフィリングも手作りで仕上げますよ。
サクサクの揚げたてカレーパンは本当においしいですよね~。

オレンジケーキはしっとりとおいしく仕上がります。
こちらは翌日の方が断然美味しいですね。

お疲れさまでした。
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帰り際に夏休みのお子様のレッスンのご予約をいただきました。
まだ内容は未定ですが今年も開催します。

いうことを聞ける(笑)年長さんくらいからOKです。
夏休みの思い出にいかがですか☆
詳細はお問い合わせくださいね。

公民館レッスン~Wednesday Cafe~ [のあ]

2017.6.15
公民館レッスンでした。
11名参加。

紅茶とイチジクのパン」
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焼成前に霧吹きをして、パリッと仕上げました。
アールグレイの紅茶の香りがほんのりして美味しいですね。

お疲れさまでした。

次回はこちらの生徒さんたちとご褒美ランチ会です。
楽しみにしています!!

パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2017.6.13
ファミリーコース1のレッスンでした。

「ハムロール」「フロランタン」
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生っぽい玉葱が苦手というYさんも「これなら食べられる!」と喜んでくださいました。
この玉葱トッピングはおいしいですよね!

簡単なフロランタンにもびっくりされていました。
材料を注文されたので、是非作ってみてくださいね。

お疲れさまでした。

公民館レッスンA'sCafe [のあ]

2017.6.8
7名参加でした。

「ロールパン」
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基本のパンですがそれだけに難しいですね。
皆さん頑張って成型をしてくださいました。

できあがったらソーセージサンドにして召し上がっていただきました。
ちびちゃんたちにも好評でした。

お疲れさまでした。

パン教室~ファミリーコース2~ [のあ]

2017.6.5
ファミリーコース2のレッスンでした。

「カレーパン」「オレンジケーキ」「チョコトロリ」
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具も手作りのカレーパンです。
野菜たっぷりのフィリングですね^^
揚げたてのサクサクカレーパンは最高です!!

オレンジケーキはオレンジスライスがたーっぷり入っています。
こちらはコーヒー紅茶によく合いますね。

チョコトロリも美味しくできました。

お疲れさまでした。

パン教室~体験レッスン~ [のあ]

2017.6.1
知り合いの(笑)ママたちがレッスンに来てくださいました^^
久々にお子さんたちの様子が聞けてうれしかったぁ。
小学校幼稚園で頑張っているんだね!

「ハムロール」「宇治ぜんざい
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おやつに食べてくれたかな?
是非夏休みにはお子さんに会いたいです^^
また遊びにいらしてくださいね。

お疲れさまでした。

パン教室~特別~ [のあ]

2017.5.30
今日は暑くなりましたね。
教室と家事の片づけが終わってアイスを食べました^^
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今日は特別レッスンでした

オレンジクッキー」「グラハムフォカッチャ」
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お楽しみ
「ガトーシトロン」
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オレンジクッキーは見た目もかわいいオレンジです。
シートを折り込んでいますよ。
クッキー生地に混ぜたオレンジも美味しいですね。

グラハムフォカッチャは長ネギとベーコンをのせて焼いています。
美味しいに決まってます☆

ガトーシトロンはレモン味でさっぱり
スリムパウンド型がかわいいですよ。
ちょっとしたプレゼントに最適です^^

どれも美味しいと好評でした。

久しぶりにレッスンにいらしてくださったgさんIさん、ありがとうございました。
Sさん、ご主人さまお大事になさってくださいね。

お疲れさまでした。
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次回は7月14日です。
特別レッスンに参加してみたい方は是非ご連絡お待ちしています。

パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2017.5.29
ちょっと動くと暑いですが、さわやかな一日ですね。
次男はこのところカモガヤの花粉にやられています。
学校が土手沿いにあってそこに大量に自生しているのが飛んでくるのでしょう。
かわいそうに、目は赤く、鼻はつまっております。
お母さん花粉症じゃなくていいね・・・」と昨夜しみじみ言われました・・・。
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ファミリーレッスンでした。

クリームパン」「フロランタン」
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クリームパンはカスタードから手作りです。
ご自分で作るときはしっかり冷まして程よい固さになったところで使うと、もっとたくさん入れられますね。
作りたてで急冷しますが、まだトロリ感が抜けないクリームを包むのは大変だったでしょうか。
でも、みなさん試食では「おいしい~」と笑顔が出ました^^

フロランタンは混ぜて焼くだけの簡単焼き菓子です。
ラッピングすればお店で買ったようですね。

お疲れさまでした。
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趣味なび様からのコラボ商品。
「ヘアレシピ
「50の恵」
お配りしています^^
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パン教室~ファミリーコース1~ [のあ]

2017.5.25
ファミリーコース1のレッスンでした。

「マヨネーズパン」「ポンデケージョ」
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今日も手ごねでレッスンさせていただきました。
マヨネーズをのせるだけで簡単ですが、おいしいですね^^

ポンデケージョはチーズたっぷりです。
もちもち感がたまりません☆
これからの季節、ビールのおつまみにも合いますよ!

お疲れさまでした。

パン教室~体験レッスン~ [のあ]

2017.5.23
今日も暑かったですね。
大物の洗濯物がよく乾きます。
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体験レッスンを開催しました。

「こんなに近所に教室があったんですね~」と本当にご近所からちびちゃんと一緒にお越しくださいました^^
まだまだアピールがたりんな~^^;

ファミリーコース1から
「ハムロール」「宇治ぜんざい
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このところこちらのレッスンが多いですね~

今日の生徒さんはパン作りは経験がおありとのことで、手ごねもとてもお上手でした。
あっという間にもちもちの生地になりましたね。
ハートのパンも某お料理サイトでみて作ったことがあったそうですが、その時は上手くいかなかったそう。「こうやって作るんですね!」とご納得のご様子でした♪

宇治ぜんざいもおいしいと好評でした。

是非復習してみてくださいね。

Kちゃんと共に来月またお待ちしています☆