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パンのお勉強 [パン教室]

2018.5.17
パンのお勉強の日でした。

見直し
「パン・ド・セグル」「ポンム・ド・テール」
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新メニュー
「チェノワ」
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特別
「あおさ」
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お楽しみ
「ガトー・ド・テベール」
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ナッツやフルーツが入ったチェノワ、上にかけたバターが効いておいしかったです^^
先生考案のあおさもふっわふわでいくつでも食べられちゃいます♪

楽しいレッスンをありがとうございました!
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パンのお勉強 [パン教室]

2018.4.17
パンのお勉強の日でした。

「レイパ」「レーズンブレッド」
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新メニュー「エピナフロマージュ」
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特別「ブリオッシュ食パン」
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お楽しみ「クリスピーショコラバー」
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特別メニューのブリオッシュ食パン、とってもおいしかった!
何しろ入っているものが贅沢すぎ・・。
美味しいに決まってますね~
レッスンご希望の方はご連絡くださいませ^^

先生、皆様ありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2018・3・20
パンのお勉強の日でした。

「パンサプライズ」
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「ブルーベリーロール」
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新メニュー「フィグナッツ」
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特別「黒糖五穀クロワッサン」
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お楽しみ「メイプルマフィン」
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どれも美味しかったですが、やっぱり焼きたてクロワッサンは最高です!!
(先生のお家でクロワッサンの写真を撮るのを忘れました・・)

先生皆さんありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2018.2.20
お勉強の日でした

見直しメニュー「コーヒーケーキ」
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新メニュー「ミルキーストライプ」
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特別「クリームチーズヴァイツェンミッシュブロート」
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お楽しみ「かぼちゃだんご」
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どれも美味しかったですが、やっぱり私はクリームチーズヴァイツェンミッシュブロートが好き!
お楽しみも簡単で美味しかった^^
これは早速登場させたい一品です。
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ありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2017.12.19
「魔女」「グリッシーニ」
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「ツオップ」
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「チョコデニッシュ」
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お楽しみ「茶々茶」
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今年も美味しいお教室をありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2017.11.21
お勉強の日でした。

見直しメニュー「ハリウッドブレッド」「カリフブロート」
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特別「ライベーグル」
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新メニュー「わんわん大作戦」
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お楽しみ「プルーンケーキ」
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ハリウッドブレッドは小麦胚芽を使った食パン。これが香ばしくてとってもおいしいのです^^
サンドイッチでもいいですね~

ライベーグルはサンドにしていただきました。お腹いっぱいになりました~

わんわん大作戦は恒例の干支パンです。組み立てていくのが楽しいです。
そして切るのも楽しみですね☆

お楽しみはプルーンケーキ。
とても贅沢なケーキでとってもおいしい~
次の日も美味しくいただきました。

どれも美味しくいただきました。
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先生、皆さん、ありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2017,10.17
パンのお勉強の日でした。

見直しメニュー
「アルファーブレッド」「トリエスティーニ」
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新メニュー
「プチ・スイート」
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特別
「ジャーマンポテトスティック」
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お楽しみ
「サブレ・バトン」
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この日は残念ながら試食なしで失礼させていただきました。
だけど先生の一品メニューはササッといただいちゃいました^^
美味しかった~
ありがとうございました。
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パンもどれも美味しかったでーす!
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パンのお勉強 [パン教室]

2017.9.19
パンのお勉強の日でした。

見直しメニュー「コーヒーケーキ」
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新メニュー「ブランブレッド」
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特別パン「デニッシュ・ポワール」
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コーヒーケーキはチョコシートが折り込まれています。なぜコーヒーケーキかって、「コーヒーと一緒に食べると美味しいパン」だからだそうです^^
食欲の秋にうれしいパンですね。

ブランブレッドは中型パンケースで焼きます。
香ばしくて美味しい!
サンドイッチにもあいそうですよ。

デニッシュはおいしいカスタードと洋ナシの組み合わせ。王道です☆
美味しいに決まってます!!

お楽しみは一枚ずつ焼くのが楽しいクレープでした。
クレープメーカー、しまい込んであるのでそろそろ出番かな~

先生、皆さんありがとうございました。
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パンのお勉強 [パン教室]

2017.8.29
8月はお盆に当たってしまったので、この日にパンレッスンに伺いました。

「フェットケベック」「ピロシキ」
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新メニュー「キヌアポモドーロ」
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特別「冷たいレモンクリームパン」
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お楽しみ「アミューズ・ブーシュ」
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冷たいクリームパンは暑い夏でもさっぱりいただけますね。
おいしかったです^^
来年の夏、レッスンしましょうね~^^
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先生皆さんありがとうございました!
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パンのお勉強 [パン教室]

2017.7.18
パンのお勉強の日でした。

見直し「デニッシュ」
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新メニュー「ラ・フィグ」
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特別「アマニ食パン」
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お楽しみ「茶の雫」
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どれも美味しくいただきました^^
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